Sous le doux soleil de l’été indien, nous vous invitons à venir partager
cette journée de vendange avec l’équipe du Château paradis.
Les raisins sont prêts, il ne manque plus que vous!

Programme du 12 Septembre:
7h30: Début de la journée, présentation autour d’un petit déjeuner, et départ pour la coupe du raisin.

10h: Collation traditionnelle pour reprendre des forces (saucisson, pâté, fromage…)

Retour à la vigne puis découverte en cave du processus de fabrication,
vous pourrez gouter le jus des raisins ramassés jusqu’au vin en bouteille

14h: Un repas convivial bien mérité!

Comment participer?
Ouverte à tous à partir de 14 ans, il suffit de nous envoyer un mail pour faire votre réservation à
paradis.communication@orange.fr ou au 04 42 54 09 43
et d’envoyer ensuite votre participation de 20€ pour clore l’inscription.
Attention! cette journée est limitée à 40 places. En cas de doutes sur la météo, nous contacter.

Contact
Marine Gayrard
paradis.communication@orange.fr - www.chateauparadis.com - 04 42 54 09 43

Cette année encore, Château Paradis accueille le festival Durance Luberon avec :
« La jeune fille aux mains d’argent ».
Un opéra de Raoul Lay, chef d’orchestre, présenté par l’Ensemble Télémaque.
Cet opéra tiré d’un conte des frères Grimm, a été réécrit par Raoul Lay adaptant les parties chantées pour un cœur d’une trentaine de voix. Le comédien et la chanteuse ont été remplacés par les marionnettes d’Arketal manipulées par Franck Manzoni qui sera conteur de l’histoire.

Dans le décor d’un paysage de conte, un père de famille, pauvre et fatigué, se perd dans la forêt obscure. Il y rencontre un homme qui lui fait la proposition suivante: « Donne-moi ce qu’il y a derrière ton moulin et tu seras riche, très riche ». « Il n’y a rien derrière mon moulin pense le père, si ce n’est un vieux pommier ».
Il accepte. Il a tort. Derrière son moulin se trouve sa propre fille…

Pour plus d’informations
www.festival-durance-luberon.com
Tarifs: de 8 à 17 euros
06 42 46 02 50
04 42 54 09 43

Le Château Paradis accueille le premier volet du triptyque culinaire organisé par Bloomings et Simply in Food

Mettez votre plus beau Stetson et venez créer, savourer, humer et vous laissez porter sur le thème "Terre & simplicité" en compagnie de Garance www.lescuisinesdegarance.com

Programme:
A 14 h 30, vous serez accueillis avec un verre de sangria aux Cerises & Hibiscus.
Tous les invités se retrouveront au milieu des vignes pour un Atelier culinaire au Son de la Harpe et du violoncelle (une harpiste et un violoncelliste joueront au Milieu des vignes comme en écho aux Cigales)

A 15 h 30, nous apprendrons à créer des petits plats divins que nous dégusterons ensuite autour d'une très belle table bucolique et champêtre

A 19 h 30, balade et visite de la cave en compagnie de Marine du Château Paradis
Apéritif & visite autour de l’exposition d'Art à la cave

A 20 h 15 : Diner, concert et discussions entre fins gourmets

22 h la journée s’achève ?

Le Menu:
-Beurre "fait Maison "d'huile d'olives & aux pétales de Coquelicots
-Baguettes Torsadées aux Herbes & Olives
- Sels & Sucres aux saveurs d'été
-"Lomo Curado" ou la Charcuterie simple « Fait maison » aromatisée aux Herbes & Saveurs de la Vigne.
-Le Carpaccio de Petites courgettes d'été & de Coeurs de Petits Violets de Provence aux Copeaux de Chèvres secs
-La Pâte "à brick « fait maison » accompagnée de Faisselles aux Herbes Fraîches
- Faisselles Séchées puis marinées à l'huile d'Olives et aux pignons toastés servies sur des Feuilles de Vignes
-Risotto de Petit épeautre de Sault aux Légumes d'été confits au Miel de Lavande
-Agneau de Sisteron Grillé aux sarments de vignes et charbon de bois
-Carpaccio de fraises & tomates
-Sorbet Minute à la cerise & sirop d'estragon

Prix par personne: 125€€ Place limitée
Dégustation de vins du Château Paradis, Visite de la cave et la vigne, cours de cuisine en plein air avec Garance et dîner au coeur du vignoble...
Réservation sur www.bloomings.fr
Infos: 06 77 88 60 09

Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir dans un lieu magnifique pour une découverte plaisir.

Chez nous, tout est à la carte. Vous pouvez venir chez nous pour une visite de cave, une dégustation, une balade guidée dans les vignes et même un déjeuner à l’ombre de notre pergola.

Un cadre idyllique pour toutes les occasions : une réunion de famille, un groupe d’amis, une association, un CE, une incentive… Vous serez accueillis au Château Paradis par une équipe de professionnels qui sera à votre service tout au long de votre visite.


Tarifs :
Visite de la cave et dégustation : gratuit (moins de 10 personnes) 5 euros au delà jusqu'à 50 personnes.
Balade guidée dans les vignes : 5€ par personne (si le groupe est composé de moins de 10 personnes, le forfait est de 50€ pour l’ensemble du groupe)
Buffet froid : 33€ par personne
Vin en supplément.

Mais n'hésitez pas à nous suggérer vos idées, nous nous ferons un plaisir d'organiser votre évènement.

Pour réserver ou pour plus de détails :
paradis.communication@orange.fr
04 42 54 09 43

Château Paradis vous invite à Pâques en Vignes
Visites, balade, atelier de dégustation,
chasse aux œufs, tombola…

Une journée de fête !

Notre fidèle partenaire : l’Art Chocolatier de Pertuis sera présent pour vous faire déguster ses chocolats, notamment le Gana Paradis : la ganache faite avec notre Terre des Anges rouge, un vrai délice!
Ces magiciens du chocolat élaboreront sous vos yeux une pièce montée qui sera à gagner lors de la tombola!

Au programme :

14h30 : Début du montage de la pièce par l’Art Chocolatier de Pertuis
15h15 : Balade dans les vignes
16h00 : Visite de cave avec notre maître de chai
16h30 : Grande chasse aux œufs pour les petits
17h00 : Tombola
Et toute la journée, visite libre de la cave et ateliers de dégustation pour des découvertes olfactives et gustatives.

Le droit d’entrée est de 1 € par personne, le ticket à conserver faisant office de billet de loterie

Pour la deuxième année consécutive, la commune du Puy Sainte Réparade organise la fête du vin nouveau.
Au programme :

10H : OUVERTURE de la fête du vin et du marché du terroir
Avec le verre « collector » à 3€, dégustez toute la journée gratuitement.

Pour vous restaurer, les artisans du terroir vous proposeront un grand choix d’assiettes garnies.

Dès 15H, un stand d’initiation à la dégustation vous emmènera à la découverte des saveurs.
Denis Camel, sommelier et rédacteur du guide des vins de Provence interviendra pour vous donner tous les conseils pour déguster les vins de notre belle région.
Une animation musicale par le groupe Alert ‘o’ Jazz vous accompagnera tout au long de la journée

Animation pour enfants :
Pressoir
Découverte des sens

18 H30 : Verre de l’amitié (offert par le comité des fêtes)

19h30 : Restauration sur place (charcuterie, foie gras, paëlla, pizza…)

21h : Soirée animée par DJ Pierrot


Château Lacoste, Château Fontcolombe, Cellier des quatre tours et Château Paradis seront bien sur présents pour vous présenter leurs vins.