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#1 Galerie Ephémère Ayniart

jeudi 1er décembre - dimanche 4 décembre 2016 de 9h à 19h

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vins
L’enracinement profond des vignes protège de la sécheresse et le climat marqué par le Mistral agrémenté d’un faible taux de pluie, éloignent les maladies.

Nos vignes s’épanouissent ainsi pleinement sous le soleil de Provence, pour restituer à nos vins, fraîcheur et finesse. Soucieux de travailler en harmonie avec la nature, nous avons adopté une culture raisonnée de la vigne.

Les sols sont soigneusement entretenus pour dynamiser la vie microbienne, l’évolution de la vigne est rigoureusement surveillée afin d’anticiper les maladies et les rendements contrôlés garantissent une qualité optimale.

L’encépagement du domaine :

Pour les rouges et rosés : Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache noir, Mourvèdre, Vieux Carignan.

Pour les blancs : Sauvignon Blanc, Grenache Blanc, Vermentino, Clairette.